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Au lancement de la campagne 2021 de notre ferme bio inclusive, les équipes de l’association Territoires se préparent pour la saison des récoltes et la vente de nos légumes dionysiens, en promettant une fois de plus un approvisionnement en légumes biologiques de saison à près de 80 familles bénéficiaires !
La vente de légumes est réservée à nos abonnés. Ils reçoivent en début de semaine un mail avec la liste des légumes disponibles puis se déplacent les jours de vente (mercredi et/ou jeudi et/ou vendredi matins de 09h00 à 11h30) pour acheter les légumes qu’ils désirent au kilogramme.
Si vous ne faites pas partie de notre réseau d’abonnés et que vous souhaitez vous inscrire, faites-le nous savoir.
Vous pouvez nous écrire à l’adresse suivante : territoiresbio@gmail.com
| Aubergines, le kg | 3,80 € |
| Betteraves, la botte | 2,80 € |
| Blettes, la botte | 2,80 € |
| Concombres, le kg | 2,80 € |
| Courgettes, le kg | 3,00 € |
| Echalote, le kg | 4,80 € |
| Fèves, le kg | 2,80 € |
| Fraises, le kg | 10,00 € |
| Haricots Verts, le kg | 4,80 € |
| Haricots à écosser, le kg | 4,80 € |
| Haricots jaunes, le kg | 4,80 € |
| Menthe, la botte | 1,20 € |
| Navets, la botte | 2,50 € |
| Carottes, la botte | 2,80 € |
| Ciboulette, la botte | 1,60 € |
| Oignons frais, la botte | 2,50 € |
| Oignons jaunes, le Kg | 2,40 € |
| Oignons rouges, le kg | 2,50 € |
| Fenouil,le kg | 3,30 € |
| Petit pois, le kg | 4,80 € |
| Poireau, le Kg | 2,80 € |
| Poivrons, le kg | 3,80 € |
| Pomme de terre jaune, le kg | 2,40 € |
| Pomme de terre rouge, le kg | 2,40 € |
| Potiron, le kg | 2,40 € |
| Radis noirs, la botte | 2,50 € |
| Celeri, la pièce | 2,00 € |
| Salade, la pièce | 1,20 € |
| Tomates, le kg | 4,00 € |
| Tomates cerises, le kg | 8,00 € |
| Coriandre, la botte | 1,40 € |
| Persil, la botte | 1,40 € |
| Basilic, la botte | 1,60 € |
| Radis , la botte | 2,00 € |
* Légumes BIO certifiés par FR-BIO-01 (Ecocert)
L’agriculture urbaine réinvestie nos villes à travers des projets mêlant alimentation durable, circuit court et économie sociale et solidaire. Partout en France, ce système de production longtemps oublié s’impose comme un modèle de transition écologie incontournable.
Pourquoi ? La relocalisation de la production alimentaire au plus proche de la demande évite drastiquement les coûts et les émissions en CO2 liés aux transports. Cela a un impact considérable sur le goût, les saveurs, les vitamines et les nutriments. Ces projets agricoles permettent également une ouverture des habitants des zones urbaines à se sentir proche de la nature à travers des événements de sensibilisation et d’éducation à l’environnement. Enfin, elle permet de créer du lien entre les habitants, renforcer le tissu social et créer de l’insertion professionnelle.
La Ferme bio-inclusive de l’association Territoires se situe dans ce contexte au cœur de la Zone des Tartres entre Saint-Denis et Stains (93) sur un terrain de 1 hectare. Sa production de légumes est saisonnière avec une distribution de la fin du printemps à l’automne.
Territoires cultive ses légumes de manière biologique, possédant le label Agriculture Biologique contrôlé par un organisme indépendant (Ecocert), elle garantie une production sans utilisation d’intrants ni d’OGM.
Sur 1 Ha, l’association fait pousser plus d’une trentaine de variétés de légumes et condiments, représentant ainsi près de 7 Tonnes de production chaque année.